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肉喰いてぇ! 気分を

十二分に満足させていただきました。

大成屋@鶴橋




全く癖なし。 子袋刺身

いやぁ〜初めて食べましたが、こりこり独特の触感ですねぇ。

お店の人によると、焼くと臭みが出るので生がお勧めということです。

こちらは、タレが独特。味噌にとろみの付いたタレを混ぜ合わせて。

上にかかっているのは山椒と胡椒ですかねぇ

丁寧に下ごしらえした肉を炭火で焼いてくださいます。




座ると、焼きは適当(=おまかせ)でいい?とオバちゃんが。

お願いしますと答えると、こちらのペースに合わせていろんな部位の串を

2-3本皿に載せてくれます。

それをタレに突っ込んでひたすらむさぼり食うのです。




お店の中にメニューらしきものはありません。

常連らしきおっちゃんがお連れに解説していたのは、1串 120円だよと。

串は小ぶりですが、焼き立てを美味しく食べられる量で丁度良い。





串が焼ける間に頼む生肝。これが激旨♪。




久しぶりに来ましたが、相変わらずいいお店です。

串14本と、生ビール×2、子袋刺で 3,180円とは良心的ではないですか

ごちそうさまでした♪
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コメント

大成屋

こんにちわ、大成屋を検索しててここに飛んできました。

私も大成屋に何度かおじゃましてますが、このお店大好きです。

見かけこわもてのおばちゃん達も実は優しかったり。

なんと言っても新鮮なホルモンは絶品ですね。

勝手ながらリンクしてしまいました…これからもちょくちょく覗きにきますね。
  • 2010/02/11
  • 名も無き飲兵衛さん #-
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コメントありがとうございます

はじめまして。
こちらも、misoさんのBLOG、拝見させていただきました。

同好の士とお見受けいたしました
当方もリンク&覗きにまいります
いつか、どこかのお店でバッタリなんてことも楽しいですよね♪

こちらこそ、これからもよろしくお願い申し上げます。

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大成屋 / 鶴橋@おまかせで出てくるホルモン串と新鮮な生ホルモン

今週はなんだかホルモンの記事が多かったような気がします。 それだけホルモン禁断症状が出てるってことなのね、最近食べてないんだもん。 あー牛ホルモンにウルテに子袋食べたい! 今週末は絶対どこかでホルモン食べてやる。 そんなホルモンヌの私が、お気に入り
  • 2010/02/13
  • 猫みそ@食べ飲み旅する徒然日記 〜関西・名古屋からカロリーをこめて〜
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