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ピッカピカ 



エノキ屋@大国町



とろける旨さの、鰯刺身。 これは日本酒が合いますね♪

まずはの生中には、自家製焼き豚。ヘタのところがイイんだなぁ。



そしてこのところ力を入れている 自家製練天。

注文後にすり身と具を混ぜ、揚げたてをいただきます。



これが旨くないわけはありませんね♪


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